Im H-Hotel Eschborn ist jetzt immer Schnitzel-Tag
iStock Barish Baur
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In Friedrichs Schnitzel-Bar im H+ Hotel Frankfurt Eschborn gibt es für 19 bis 29 Euro Schnitzel in vielen Variationen, von klassisch bis vegan. Die Küche setzt auf Regionalität und heimische Erzeuger. Thomas Haas, CEO der H-Hotels und bekennender Schnitzel-Fan, berichtet, dass das Konzept weiter ausgerollt wird, zunächst in den H-Hotels in Lübeck, Wiesbaden und Bad Soden. AHGZ