Stuttgart: Pullmann-Hotel bekommt neues Gastro-Konzept
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Die internationale HR-Hotelgruppe hat ein neues Gastro-Konzept entwickelt, dass zuerst im zur Gruppe gehörenden Pullmann-Hotel Fontana in Stuttgart-Vaihingen installiert wird. Anstelle des früheren Restaurants Blend bekommt das 252-Zimmer-Hotel die Cantina Poplare, geführt vom Sizilianer Roberto Guagliardo. Die Speisekarte sieht italienische Kulinarik vor. Das Gastro-Konzept soll nach und nach in weiteren Hotels der Gruppe ausgerollt werden. Stuttgarter Zeitung