Schwaches erstes Quartal für das Gastgewerbe
Laut aktueller Dehoga-Umfrage verzeichnete das Gastgewerbe im ersten Quartal ein Umsatzminus von fast elf Prozent. Steigende Kosten und die Mehrwertsteuererhöhung setzen die Branche unter Druck. Fast 40 Prozent der Betrieb erwarten Verluste.
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Das erste Quartal lief für das Gastgewerbe nicht gut
Besonders stark wirkt sich die Rückkehr zum regulären Mehrwertsteuersatz auf Speisen seit Jahresbeginn aus. 69 Prozent der Befragten nennen die Steuererhöhung als eine der größten aktuellen Herausforderungen. Der Dehoga fordert deshalb erneut die im Koalitionsvertrag zugesagte dauerhafte Senkung. Neben den Steuern belasten auch gestiegene Personalkosten (78 Prozent) und höhere Lebensmittelpreise (75 Prozent) die Unternehmen. 39 Prozent rechnen für das laufende Jahr mit einem Verlust.
An der bundesweiten Umfrage nahmen vom 4. bis 13. April 2.088 gastgewerbliche Betriebe teil. Der Dehoga sieht in den Zahlen einen klaren Handlungsauftrag an die Politik.