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14. November 2024 | 07:00 Uhr
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Mailen

Deutsche sind bei Ernährung traditionsbewusst

Eine Studie des Marktforschungsunternehmens Kantar zeigt, dass Deutsche bei der Ernährung traditionsbewusst sind. Junge Menschen seien zwar bei Fleischalternativen deutlich aufgeschlossener als ältere, hätten aber dennoch teils große Vorbehalte etwa bei künstlichem Fleisch oder genveränderten Lebensmitteln. Süddeutsche