Berliner Hotel macht aus Kaffeesatz vegane Seife
Nachhaltigkeit kennt viele Facetten und Ansätze. Um beispielsweise im gastronomischen Bereich weniger Müll zu produzieren, sammelt das Hotel Berlin im Bezirk Berlin-Tiergarten den im Hotel- und Restaurant-Betrieb anfallenden Kaffeesatz und stellt daraus in Verbindung mit einer Palmölfreien Basisseife „Scrubbish“ her, eine eigene und aus dem Kaffeegrund gewonnene vegane Seife. Diese wird in recyceltem Papier eingewickelt und im Hotel genutzt. Hogapage