Bei Top-Unternehmen ist Servicekultur Teil der DNA
Servicekultur fällt nicht vom Himmel. Sie sollte aus den formulierten Grundwerten des Unternehmens abgeleitet und in einem sogenannten Mission Statement schriftlich und verständlich formuliert sein. Führen Sie ein Ritual in der täglichen Teambesprechung ein, in dem die wichtigsten Servicegrundsätze rekapituliert werden. Setzen Sie auf die Eigenverantwortung ihrer Mitarbeiter und bei der Einstellung von neuem Personal auf die Persönlichkeit als wichtigstes Kriterium. Gastgewerbe Magazin