Internorga wird zum Treffpunkt der Hospitality-Branche
Mitte März wird Hamburg zum Zentrum und Treffpunkt der Hospitality-Branche. Die Internorga und die neue Fachmesse 370 Grad finden parallel statt und präsentieren den Besuchern die neuesten Trends für Gastronomie und Hotellerie. In diesem Jahr ist der Termin entzerrt von der Tourismusmesse ITB in Berlin, die eine Woche früher startet.
Hamburg Messe + Congress
Treffpunkt für Fachbesucher aus der Hotellerie: die Internorga 2025
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Vom 14. bis 18. März begrüßt die internationale Leitmesse Internorga in diesem Jahr auf dem Gelände der Messe Hamburg das Fachpublikum. Als eine der wichtigsten Messen für Gastronomie und Hotellerie will die Internorga wegweisende Trends und Lösungen für die Branche präsentieren. Besonders im Fokus stehen dieses Jahr technologische Innovationen, nachhaltige Geschäftsmodelle und neue Konzepte für Gästeerlebnisse, heißt es von der Messe.
Die Fachbesucher könne sich etwa die smarten Check-in-Systeme wie die von Straiv demonstrieren lassen, die einen kontaktlosen Anreiseprozess der Hotelgäste ermöglichen. Ebenfalls als Aussteller vor Ort ist Salto System, Spezialist für elektronische Schließsysteme, die sich per Smartphone-App steuern lassen. Derweil präsentiert Asa Hotel seine aktuellen Lösungen für Gäste-Management-Systeme. Ebenfalls als Aussteller vor Ort sind Unternehmen wie Citadel Hotelsoftware, 3 POS oder Smart Host.
Auch die Gestaltung von Hotelräumen spielt eine zentrale Rolle. Nachhaltige Materialien, modulare Raumkonzepte und moderne Designtrends stehen bei den Ausstellern laut Messe im Mittelpunkt. Ein weiteres zentrales Thema ist der Bereich Spa und Wellness. So präsentiert etwa Inno Zen eine speziell für Hotels entwickelte Saunalösung.
Großteil der Ausstellungsfläche ist für die Gastronomie belegt
Neben dem Schwerpunkt für die Hotellerie, richtet sich die Internorga wie gehabt auch in diesem Jahr schwerpunktmäßig an die Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien. Nationale und internationale Aussteller präsentieren ihre Produkte, Trends und Innovationen für den gesamten Außer-Haus-Markt.
Begleitet wird die Fachmesse durch international besetzte Kongresse wie das internationale Foodservice-Forum und der Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie sowie innovative Branchenwettbewerbe wie der Internorga Zukunftspreis, der Next Chef Award und der Deutsche Gastro-Gründerpreis. Abgerundet wird das Messe-Erlebnis durch Vorträge auf der Internorga Open Stage sowie außergewöhnliches Networking in der Afterwork-Lounge "Off the record."
Die Tagestickets für die Internorga kosten 49 Euro, das Dauerticket 79 Euro.
Lesen Sie morgen, was die parallel stattfindende Messe 370 Grad dem exklusiven Fachpublikum bietet.
Pascal Brückmann