Betriebsübergaben bei den Flair Hotels
Das Ehepaar Roger vom Flair Hotel Landgasthof Roger in Baden-Württemberg, wird seinen Betrieb an Tochter Nadja (Foto) übergeben, die derzeit noch BWL studiert. Im März wird Martin Johannes Platzer das Flair Hotel Zum Schwarzen Reiter im bayerischen Horgau von seinen Eltern übernehmen. Die Flair-Kooperation bietet ihren Mitgliedern Hilfe bei der Übergabe an.

Flair Hotels Marcus Brodt
Nadja Roger wird demnächst das Flair Hotel Landgasthof Roger leiten
Die Flair Hotels bieten ihren Mitgliedern einen regelmäßigen digitalen Austausch an, um gemeinsam über wichtige Themen zu diskutieren. Die Betriebsübergabe ist immer wieder fester Bestandteil der Runde. "Der Informations- und Erfahrungsaustausch unter den Hotels ist meiner Meinung nach ein großer Mehrwert des Netzwerks der Flair Hotels", sagt Tanja Frank, Vorstandsmitglied der Kooperation.
In zwei Jahren wollen die Geschwister Lisa und Johannes Gerlach vom Flair Hotel Werbetal am Edersee in die Fußstapfen von Vater Christian treten, der dann 65 Jahre alt sein wird. "Da bei uns im Betrieb immer mit 65 Jahren an die nächste Generation übergeben wurde, machen wir das auch diesmal so", sagt er.