Wilmina-Hotel begeistert mit dem besten Baguette Berlins
Das Wilmina Hotel in Berlin bekommt richtig was gebacken. Denn die Qualität der Ofenware der neu eröffneten Backstube des Hotels hat die örtlichen Tester eines City-Magazins regelrecht begeistert: "Das Baguette, das wie ein Bonbonpaper gezwirbelt wird und so dünne und knusprigkrosse Ränder und einen fluffigweichen Kern hat", jubelt der Autor über die Machart des Stangenbrots. Die Euphorie beschränkt sich aber nicht nur auf das Baguette made in Berlin. Weiter heißt es: "Überhaupt sind alle Brote angenehm feucht, während die Kruste des Hausbrotes aus Weizenvollkornmehl von der Zeller Mühle herrlich karamellisiert schmeckt." Na dann, guten Appetit! Tip-Berlin