Luzerner Hotel Monopol konfrontiert asiatische Gäste mit Fo
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Luzerner Hotel Monopol konfrontiert asiatische Gäste mit Fotos von übervollen Restetellern: Direktorin Brigitte Heller war es leid, dass Chinesen ihre Teller kaum leer essen, weil es dort üblich ist, einen Anstandshappen zurückzulassen. Mit ihrer Aktion gegen Lebensmittelverschwendung will sie darauf hinweisen, dass man in der Schweiz Teller leer esse und berichtet von positiven Reaktionen. Hottelling