Progros übernimmt gesamten Einkauf für die Plaza Hotelgroup
Progros organisiert den gesamten strategischen Einkauf für die Plaza Hotelgroup, die mit ihren 53 Hotels und rund 7.500 Zimmern in Deutschland, Österreich und den Niederlanden zu den größten Hotelbetreibern in der DACH-Region zählt. Damit gewinnt Progros neben den Welcome-Hotels und den Adina Apartment Hotels eine weitere Hotelgruppe, die nun den Full-Service rund um den gesamten Einkaufsprozess nutzen.
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Die Outsourcing-Entscheidung der Plaza Hotelgroup ist das Ergebnis einer bereits bestehenden Zusammenarbeit mit Progros, die bereits die Einkaufsplattform für Plaza stellte. Mit der vollständigen Auslagerung des Fachbereichs sollen künftig die Beschaffungsprozesse digital optimiert und die Kostenstruktur sowie die Transparenz verbessert werden. Das Aufgabespektrum der Progros reicht dabei vom Lieferanten-, Preis- und Konditionsmanagement, über lieferantenneutrale Ausschreibungen, unterschriftsreife Vertragsverhandlungen und Sourcing bis hin zum gesamten Controlling und regelmäßigen Reporting.
"Wir haben unsere langjährige gute Partnerschaft zum Jahresbeginn weiter ausgebaut und lassen unseren strategischen Einkauf nun komplett zu 100 Prozent von Progros steuern und managen", erklärt das Unternehmerpaar und die geschäftsführenden Gesellschafter der Plaza Hotelgroup Ihsan und Yonca Yalaz. Das jährliche Einkaufsvolumen dürfte sich auf einen höheren zweistelligen Millionenbetrag belaufen. Ungeachtet des Outsourcings wird die finale Lieferantenauswahl und Bestätigung der Einkäufe weiterhin von Plaza vorgenommen.
Pascal Brückmann