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"Das Sacher positioniert sich ganz oben – in jeder Hinsicht": "Für die beste Leistung sind die Gäste auch bereit, mehr zu bezahlen. Unsere Preise sind stabil, sonst sind wir nicht glaubwürdig", bekräftigt Sacher-Chefin Elisabeth Gürtler im Interview. Es sei falsch, sich preislich nach unten zu positionieren, dort kämpften zu viele um den Gast. Kurier