Mal so richtig die Sau rauslassen
Das kann man im Hotel zum Zum Eichsfelder Fleischer. Die Hotelgäste werden nach dem Einchecken mit Gummistiefel, Metzgerkittel, Klauensäge, Beil und scharfem Messer ausgestattet. Danach geht's dem Schwein an den Kragen und es wird unter fachmännischer Aufsicht zerlegt und in Würste, Steaks und Hack transferiert. Diesen Luxus gönnen sich laut Hotelier Marco Fritsch jedes Wochenende rund 200 Gäste. Bild