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"Wir möchten ein Anantara-Hotel in Deutschland eröffnen"
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Hard Rock Hotel auf dem St-Pauli-Bunker startet im Juli
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Serviceroboter besteht Praxistest im Hotel
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Die Milch macht's!
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Inside
"Wir möchten ein Anantara-Hotel in Deutschland eröffnen"
Die NH Hotel Group ist Geschichte. Künftig firmiert die Hotelgruppe unter Minor Hotels Europa & Americas. Im Gespräch mit Hotel vor9 erklärt Ian di Tullio (Foto), Chief Commercial Officer der Minor Hotels, die Hintergründe und berichtet über die Expansionspläne und Vision des Hospitality-Konzerns, der unter anderem für die Marken NH, Anantara, Avani und Tivoli verantwortlich ist. Hotel vor9
Die Landesverbände von Dehoga und der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) in Sachsen und Hessen haben sich auf Entgelttarifverträge geeinigt. In Sachsen steigen die Löhne ab Juni um sieben Prozent und in den beiden folgenden Jahren ab Juni jeweils um fünf Prozent. In Hessen gibt es ein Lohnplus ab Juli von 5,7 Prozent und ab März 2025 nochmals von 6,4 Prozent. Hotel vor9
Mit dem Inkrafttreten des vierten Bürokratieentlastungsgesetzes soll der Hotelmeldeschein für deutsche Staatsbürger entfallen. Doch vielerorts sind Bettensteuern, Kurtaxen und ähnliche Abgaben administrativ an den Meldeschein geknüpft. Deswegen fordert der Deutsche Tourismusverband und der Deutsche Heilbäderverband eine angemessene Übergangsfrist für die Kommunen. Hotel vor9
Hotelkonzerne setzen zunehmend auf Asset-Light-Strategie
Die großen Hotelketten wenden sich zunehmend vom Hoteleigentum ab und bauen stattdessen Franchising und Wachstum über Managementverträge aus, analysiert die Unternehmensberatung McKinsey. Das wirke sich auch positiv auf die Gewinne aus. Allerdings scheint das Asset-Light-Modell nicht für alle Hotelkategorien geeignet zu sein. Hotel vor9
Der Hospitality-Plattformbetreiber und Datendienstleister Lighthouse, vormals OTA Insight, setzt seine Einkaufstour fort und übernimmt den Hospitality-Technologieanbieter HQ Revenue aus Berlin. Erst vor wenigen Monaten hat Lighthouse den belgischen Hotel-Vertriebsspezialisten Stardekk gekauft. Hotel vor9
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Local
Hard Rock Hotel auf dem St-Pauli-Bunker startet im Juli
Nach vielen Verzögerungen und Terminverschiebungen soll es am 5. Juli soweit sein: "Den aktuellen Gegebenheiten auf der Baustelle angepasst", öffnet das Reverb by Hard Rock Hotel in Hamburg St. Pauli seine Pforten. Das von RIMC Hotels gemanagte Haus hat 134 Zimmer und einen Bergpfad, der in luftiger Höhe um den Bunker führt. NDR
Das Grandhotel Hessischer Hof wurde 2022 von Peakside gekauft und soll ab Ende 2025 unter der Luxusmarke Taj Hotel von der Indian Hotels Company betrieben werden. Zuvor steht ein großer Umbau ins Haus, so dass das Hotel danach unter anderem über 134 Zimmer, Veranstaltungsräume, Restaurant, Bar, Spa- und Fitnessbereich verfügen wird. Tophotel
Stilwerk eröffnet in Hamburg das Strandhotel Blankenese
Am 11. Juli feiert das Strandhotel Blankenese Eröffnung. Es ist neben dem Hotel Heimhude das zweite Haus, das Stilwerk, eine Plattform für Design, Kunst und Kultur, in Hamburg betreibt. Das Besondere an den Stilwerk-Häusern ist die Kombination von Hotellerie und Verkauf des Interieurs. Hotel vor9
Direktor verlässt Court Hotel Halle nach wenigen Monaten
Im Februar hat das Court Hotel in Halle die Zertifizierung als Vier-Sterne-Superior-Haus erhalten. Vor acht Monaten übernahm Sebastian Flaith die Stelle als Hoteldirektor für das Haus neben der Haller OWL-Arena. Jetzt teilt das Haller Kreisblatt mir, dass Flaith das Court Hotel verlassen habe. Dies ist der dritte Wechsel auf dieser Position innerhalb der vergangenen vier Jahre. Haller Kreisblatt (Abo)
In Gladbeck eröffnete das Mezzotel
In der Alten Post an der Postallee im nordrhein-westfälischen Gladbeck hat jetzt das Boutique-Hotel Mezzotel eröffnet. Es hat 18 Zimmer, sechs davon sind mit einer Kochnische ausgestattet. Für September ist der Start des angeschlossenen Restaurants Mezzomar geplant. Die Betreiber werben unter anderem mit der Nähe zur Veltins Arena, dem Stadion von Schalke 04. WAZ
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Management
Serviceroboter besteht Praxistest im Hotel
Das Hotel Vier Jahreszeiten in Garmisch-Partenkirchen hat sich dazu entschlossen, den Serviceroboter "Spezl" nach vierwöchiger Probezeit für vier Jahre zu leasen. Sowohl Gäste als auch Mitarbeiter akzeptieren den mechanischen Helfer. Seine Stärken kann er besonders im Service für große Gruppen ausspielen. Die Leasingkosten belaufen sich auf 14 Euro je Tag, berichtet Geschäftsführer Martin Ortlieb. Merkur
Wie sich der Social-Media-Markt verteilt
2023 stieg die Anzahl der Social-Media-Nutzer um 5,6 Prozent aufüber fünf Milliarden Menschen. Während weltweit Facebook mit gut drei Milliarden Nutzern vor Youtube, Instagram und Tiktok rangiert, sieht die Sache in Deutschland anders aus. Hier rangiert Youtube vor Instagram; dahinter folgen Facebook und Tiktok. Unternehmer
Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 17.000 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).
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Check-out
Die Milch macht's!
2020 hat der Molkerei-Unternehmer Christian Ehrmann das Luxushotel Egerner Höfe in Rottach-Egern gekauft. Wellness und Kulinarik werden dort ganz großgeschrieben. Ehrmann forciert mit dem Fünf-Sterne-Haus sein Employer Branding und bietet den Molkerei-Mitarbeitern Gutscheine an, mit denen sie drei bis sechs Nächte zum Vorzugspreis übernachten können. Lebensmittel Zeitung