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» Inside

Drei neue Geschäftsführer bei der Tristar Hotelgruppe

Tristar Jochen Weishaupt Peter Schulze Marco Wunderlich alle GF Foto Tristar

©Tristar

Tristar Hotelgruppe erweitert die Geschäftsführung und bestellt Jochen Weishaupt (links), Peter Schulze (Mitte) und Marco Wunderlich (rechts) als Geschäftsführer. Das inhabergeführte Unternehmen will sich mit diesem Schritt breiter aufstellen, um ein weiteres Wachstum zu ermöglichen und das operative Tagesgeschäft zu stärken. Hotel vor9

EU plant Ziele zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen

Lebensmittelverschwendung Stop Food Waste Foto iStock ricochet64

©iStock ricochet64

Die Umweltminister der Europäischen Union haben sich auf einen Standpunkt zur Änderung der Abfallrahmenrichtlinie geeinigt. Demnach sollen in Restaurants bis 2030 die Lebensmittelabfälle um 30 Prozent je Kopf reduziert werden. Die Lebensmittelabfälle, die bei Herstellung und Verarbeitung anfallen, sollen um zehn Prozent verringert werden. Hotel vor9

Chinas Reisemarkt braucht noch fünf Jahre Erholung

Der chinesische Auslandstourismus braucht nach Aussage eines chinesischen Forschungsinstitutes noch fünf Jahre, um das Vor-Corona-Niveau zu erreichen. Begründet wird dies mit gestiegenen Kosten für Reisen und Schwierigkeiten bei der Ausstellung von Visa in vielen Nationen. Normalerweise investieren Chinesen weltweit am meisten für Auslandsreisen. Im vergangenen Jahr allerdings gaben 40 Prozent weniger Reisende aus China bereits 24 Prozent weniger Geld aus als noch 2019. Wirtschaftswoche

Wien schränkt Airbnb-Vermietung ein

Österreich Wien Hofburg mit Fiaker Foto iStock Orsorr.jpg

©iStock/Orsorr

Die Kurzzeitvermietung von Wohnungen in Wien wird ab Juli deutlich reduziert. Erlaubt ist die Vermietung nur noch für maximal 90 Tage im Kalenderjahr. Die Stadt will damit verhindern, dass Wohnraum dauerhaft dem Markt entzogen wird. Wer außerhalb der sogenannten Wohnzonen in Wien länger als 90 Tage vermieten will, kann hierfür eine Genehmigung beantragen. AHGZ Austria (Abo)

» Local

Cluster Manager für drei Seetelhotels

Seetelhotels Oliver Gut Cluster General Manager Foto Seetelhotels

©Seetelhotels

Oliver Gut (Foto) ist Cluster General Manager für das Kaiserbad Bansin und damit verantwortlich für die drei Seetelhotels Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte, Strandhotel Atlantic mit Villa Meeresstrand und die Ostseeresidenz Bansin. Der gelernte Koch hat zuletzt vier Jahre das Travel Charme Kurhaus Binz auf Rügen geführt. Hotel vor9

GM-Wechsel im Flemings Selection Hotel Frankfurt-City

Flemings Selection Hotel Frankfurt-City Norbert Speth GM Foto Flemings Hotels

©Flemings Hotels

Norbert Speth (Foto) ist neuer General Manager des Flemings Selection Hotels Frankfurt-City, dem Flagship-Haus des Unternehmens und auch für das Restaurant Occhio d’Oro, im siebten Stock des Hotels, verantwortlich. Vor seinem Wechsel zu Flemings war er CEO der Restaurant- und Bar-Gruppe  ASH. Hotel vor9

In Wien Schönbrunn geht ein H2 Hotel an den Start

H2 Hotel Wien Schönbrunn Foto H-Hotels

©H-Hotels

Das frisch eröffnete H2 Hotel in Wien Schönbrunn liegt direkt am Einkaufszentrum Vio Plaza und hat 178 Doppel- sowie 84 Vierbettzimmer, die sich vom zweiten bis zum elften Stock des Gebäudes verteilen. Herzstück ist der sogenannte Hub, mit Rezeption, Sitz- und Arbeitsmöglichkeiten, Restaurant und High-Speed-W-Lan. Hotel vor9

Neuer Cluster Manager für zwei Münchner Arabella-Hotels

Arabella Hospitality Dimitrios Nikolouzos Cluster Manager Foto Arabella Hospitality

©Arabella Hospitality

Dimitrios Nikolouzos (Foto) führt die beiden Münchner Hotels Aloft und Residence Inn by Marriott Munich Central und folgt damit auf Peter Sterlinger. Nikolouzos war zuletzt Multi Property Hotel Leader und General Manager für das Moxy München Ostbahnhof und das Residence Inn Munich Ostbahnhof. Hogapage

» Management

Estrel will bei Mice technologisch vorne sein

Das Estrel-Hotel in Berlin bietet Mice-Kunden die ganze Palette an Veranstaltungs- und Konferenztechnik. Damit alles State-of the-Art bleibt, wird jährlich ein sechsstelliger Betrag investiert, sagt der für die Technik zuständige Thomas Herzberg. Die im Estrel eingesetzte Technik müsse qualitativ hochwertig, wirtschaftlich, nachhaltig, langlebig und leicht in der Handhabung sein, so der Experte. AHGZ

Bei Vorträgen liegt die Würze in der Kürze

Zu viel Input, zu dröge vorgetragen: Reden können das Publikum nerven. Eine Kommunikationsberaterin rät Vortragsrednern, sich eher auf wenige Punkte zu konzentrieren, da sich die Wenigsten "mehr als drei Inhalte" merken könnten. Diese Inhalte sollten dann in spannende Geschichten eingebettet werden, damit sich niemand langweilt. Gerne mit Humor, so etwas bleibe hängen. Auch die Zeit ist wichtig, denn die Aufmerksamkeitsspanne bei Erwachsenen lasse nach zehn Minuten nach. Manager Magazin

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Steigenberger-Eröffnung wichtiges Symbol für das Ahrtal. Hotel vor9

» Jobs

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» Check-out

Umpa lumpa umpededidu!

Mit diesen kryptischen Worten besingt ein unbekannter Rezeptionist den Nerv-Faktor des Meldescheins in einem Youtube-Shorts-Video. Es ist mit knapp 8.700 Aufrufen das populärste Filmchen auf dem Youtube-Kanal des Hotelverbands IHA. Nicht weniger schräg ist der Clip zur Direktbuchung. Insgesamt bietet der IHA-Channel 17 Videos und hat 58 Abonnenten. Er hat auf jeden Fall mehr verdient. Youtube (IHA), Youtube (Umpa lumpa)