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BW-Chef Smola wünscht sich ein großes Berliner Tagungshotel
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Preismanagement muss in vielen Hotels professioneller werden
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Inside
BW-Chef Smola wünscht sich ein großes Berliner Tagungshotel
Unerwartet hohe Umsätze, neue Hotels und gute Stimmung bei den Partnerbetrieben: Bei den Best Western Hotels läuft es derzeit. Dennoch stehen laut Marcus Smola (Foto), Geschäftsführer der BWH Hotels Central Europe, große Aufgaben bevor, vor allem im HR-Bereich und der Expansion. Hotel vor9
Umsatz im Gastgewerbe im April um 3,2 Prozent gesunken
Laut dem Statistischen Bundesamt ist der Umsatz im Gastgewerbe im April gegenüber März real und nominal um 3,2 Prozent gesunken. Im Vergleich zum April des letzten Jahres beträgt das Minus 1,4 Prozent, zum April 2019, dem Vergleichsmonat vor Ausbruch der Corona-Pandemie, waren es fast 15 Prozent weniger. Die Hotels mussten im Vergleich zum März einen Rückgang von 1,5 Prozent hinnehmen. Zum April 2019 errechnet sich ein Umsatzverlust von 7,1 Prozent. Destatis
Novum hat während der Pandemie 15 Häuser aufgegeben und 20 Projekte gestoppt, sagt Novum-Chef David Etmenan (Foto). "Wir werden künftig bevorzugt Verträge für Häuser mit mindestens 140 Zimmern abschließen, unsere Eigenmarken The Niu, Acora Living the City und Yggotel vorantreiben und unsere Effizienzsteigerung forcieren." Tophotel
Nach fünf Jahren wird Geschäftsführerin Maria Mittendorfer (Foto) zum Oktober die Initiative Fair Job Hotels verlassen. Die 30-Jährige will ihr MBA-Studium beenden. Helene Jeske soll ab Oktober die Geschäftsstelle leiten. Fair Job Hotels setzt sich für faire Arbeitsbedingungen, respektvollen Umgang und wertschätzende Kommunikation ein. Cost & Logis
Ab dem nächsten Jahr müssen Gäste in Düsseldorfer Hotels eine Abgabe von drei Euro je Nacht bezahlen. Ursprünglich waren fünf Euro vorgesehen. Die Bettensteuer gilt für Freizeit- und Geschäftsreisende. Ausgenommen sind Minderjährige sowie Schüler auf Klassen- oder Jugendfahrten und deren Begleitpersonen. WDR
40 Personen randalieren in Hotel in Kaiserslautern
Nachdem eine Gruppe von 40 Personen, darunter Rapper und andere Musiker, am Donnerstag im Hotel Alcatraz in Kaiserslautern randalierte, wollte der Geschäftsführer sie aus dem Hotel hinauswerfen. Die Situation eskalierte weiter, als die herbeigerufene Polizei eintraf. Die Randalierer wurden gegen die Polizei handgreiflich. Jetzt laufen Ermittlungen wegen Sachbeschädigung und Beleidigung. In RLP
Hotel Langerbein bei Hamm heißt jetzt Tilla's Hof
Der Name Tilla's Hof ist eine Verbeugung des neuen Eigentümers Markus Reckers vor Tilla Langerbein, die das Hotel in Bockum-Hövel jahrzehntelang betrieb. Reckers hat das Hotel gemeinsam mit seinen Töchtern Lea und Pia gekauft und will ab Juli Gäste empfangen. Der Hotelier betreibt auch den Hubertushof in Werne. Westfälischer Anzeiger
Zwei Mikro-Hotels an der Autobahn eröffnet
Die Mikro-Hotels der Firma Roatel aus Düsseldorf zielen auf LKW-Fahrer ab und haben vier Zimmer, die in einem Schiffscontainer untergebracht sind. Sie verfügen über Bett, Toilette, Waschbecken, Duschkabine, Fernseher, W-Lan, Föhn, Schrank und einen Tisch. Jetzt wurde ein Mikro-Hotel in Kirchberg an der Jagst im Kreis Schwäbisch Hall und eins in Hirschberg im Rhein-Neckar-Kreis eröffnet. Insgesamt gibt es 14 Roatel-Hotels, weitere sollen folgen. SWR
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Management
Preismanagement muss in vielen Hotels professioneller werden
Dieser Auffassung ist der Pricing-Experte Florian Bauer. Er meint, weder Kosten noch Auslastung sollten Preise stark beeinflussen. Man könne die Preise nur steigern, wenn die Kunden bereit sind, mehr zu bezahlen. "Die Kunden zahlen nicht für die Kosten, sondern für einen Wert, den sie erhalten." Bauer kritisiert, dass Hotels zu schnell Rabatte gewähren. HTR
Jugendliche schauen zunehmend negativer auf ihre eigene Zukunft, lautet eine zentrale Erkenntnis der aktuellen TUI-Jugendstudie.So dächten52 Prozent der befragten 16- bis 26-Jährigen in Europa, dass es ihnen schlechter gehen wird als ihren Eltern. Hotel vor9
Berufsgenossenschaft informiert über Gewalt am Arbeitsplatz
Ein Gast beschimpft das Servicepersonal, eine Auseinandersetzung mit einem Zulieferer endet in einem Handgemenge – solche gewalttätigen Vorfälle seien gar nicht selten, berichtet die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN). In einer kostenlosen Broschüre gibt die BGN Tipps zur Vorbeugung und zu technischen und baulichen Maßnahmen. BGN
Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 17.000 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).
Das Adina Hotel Munich ruft alle Liebenden dazu auf, ihre Liebesbotschaft an den Liebespartner an das Hotel zu schicken, damit die lieblichen Worte am 3. August an der 80 Meer hohen Fassade digital zum Leuchten gebracht werden können. So können sich alle Lieblingsmenschen und Geliebten und sonstigen Münchner daran erfreuen. Ein Abend für die Liebe.
