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» Inside

Offenbar Booking-Nutzerkonten gehackt

Cyber-Angriff Hacker Computer iStock solarseven.jpg

©iStock/solarseven

Über Booking sollen Fake-Buchungen von Privatpersonen bei Hotels stattgefunden haben, wie es der Fall der MDR-Moderatorin Sylvia Martens exemplarisch zeigt. Durch einen Anruf des Braunschweiger Hotels An der Stadthalle erfuhr sie, dass sie acht Zimmer für über tausend Euro gebucht haben soll, berichtet Bild. Die neue Betrugsmasche kann hohe Schäden bei Hotels verursachen. Hotel vor9

Accor will seine traditionellen Marken stärken

Accor Jean-Jacques Morin CFO Foto Accor

©Accor

Nachdem Accor in den letzten Jahren den Lifestyle- und Luxusbereich ausgebaut hat, gilt der Fokus jetzt dem Midscale-Segment, sagt Finanzchef Jean-Jacques Morin (Foto). Die Hälfte der Accor-Eröffnungen seien Konversionen. Die möchte Morin weiter ausbauen, genau wie das Franchise-Geschäft. AHGZ

Exzellenter Service braucht Empathie

Man brauche nicht nur gute Schulung und gute Vorbilder, um exzellenten Service zu leisten, sagt Carsten Rath auf dem Hospitality Summit der Hotellerie Suisse. "Es bedarf vor allem Empathie, also die Fähigkeit, mich in das Gefühlsleben meines Gegenübers hineinzuversetzen zu können und dann danach zu handeln." Es gehe darum, die Wünsche des Gastes zu antizipieren. Das unterscheide exzellenten von gutem Service. HTR

Deutsche Beschäftigte immer gestresster

Mittlerweile fühlen sich laut einer weltweiten Gallup-Studie 42 Prozent der deutschen Arbeitnehmer zunehmend gestresst am Arbeitsplatz. In Europa bewerten nur Arbeitnehmer in Italien und Griechenland ihre Situation noch schlechter. Interessant ebenfalls: Nur 16 Prozent der Deutschen fühlen sich ihrem Arbeitgeber verbunden, laut der Gallup-Autoren der niedrigste Wert seit 2012. Die Folge: 42 Prozent der Deutschen sondiert den Arbeitsmarkt nach einem neuen Job. T3N

» Local

Startschuss für das Hotel 1884 Norderney

Hotel 1884 Norderney Foto Hotel 1884 Norderney

©Hotel 1884 Norderney

Das 1884 Norderney liegt direkt am Strand der Insel und hat 20 Zimmer und Suiten mit üppiger Ausstattung. Die Größen variieren von 26 bis 71 Quadratmetern und die meisten Zimmer verfügen über einen Balkon. Zur Ausstattung des Hauses gehören mehrere Saunen. Ein Highlight ist das Restaurant "Müllers auf Norderney" von Starkoch Nelson Müller. Hogapage

Hotel Bergeblick in Bad Tölz ist auf der Zielgeraden

Der Neubau auf der Wackersberger Höhe in Bad Tölz bekommt 38 Doppelzimmer, acht Suiten, zwei Dachsuiten und drei Lodges. Derzeit läuft der Innenausbau und die Möbel werden angeliefert. Seit Mai ist das Hotel Bergeblick buchbar und seither sollen 240 Anfragen eingegangen sein. Merkur

Renovierung von Hotel Kloster Hornbach ist abgeschlossen

Ab sofort ist das Hotel Kloster Hornbach in der Südwestpfalz bei Zweibrücken nahe der französischen Grenze wieder geöffnet. Die Renovierungs- und Umbauarbeiten am Vier-Sterne-Superior-Hotel mit 48 Zimmer und Suiten hatten zweieinhalb Jahre gedauert. Tageskarte

Hostel an Schleswig-Holsteins Nordseeküste eröffnet

Das Sleep Tide liegt in der Innenstadt von Husum und hat 25 Betten in zwei Mehrbettzimmern und drei Privatzimmern für ein bis drei Personen. Eine Gästeküche dient der Selbstversorgung, ein kleines Frühstück wird ab 2024 im Übernachtungspreis enthalten sein. Betreiberin des Hostels ist Cathrin Eßbach. Hotelier

» Management

Mit Pop-up-Konzepten Leerstand überbrücken

Pop-up Stuub Bierhäusle Feldberg Foto Black Forest Hospitality

©Black Forest Hospitality

Das ehemaligen Landhotel in Feldberg wurde von Black Forest Hospitality in das "Pop-up Stuub Bierhäusle Feldberg" verwandelt. Es kommt knallig und laut daher und war mit einem niedrigen sechsstelligen Betrag schnell umzusetzen. Jetzt haben man Zeit, "um ein sauberes Konzept für ein Langzeitprodukt zu entwickeln" sagt Geschäftsführer Nils Deville. Tophotel

Hoteliers haben bei der Digitalisierung noch Luft nach oben

45 Prozent der im HOX-Panel der AHGZ befragten Hoteliers stimmen der Aussage zu, dass Gästeerlebnis beginne vor dem Besuch im Internet und dass sie deshalb versuchen, bei Onlinepräsenz, -Marketing und Social Media immer am Puls der Zeit zu sein. Drei Viertel der Befragten stehen Chat GPT und Metaverse skeptisch gegenüber, 14 Prozent halten dies für Unsinn. AHGZ

Besser Finger weg von problematischen Bewerbern

Die Alarmglocken sollten im Bewerbungsgespräch läuten, wenn der Kandidat sich zum Beispiel nicht auf das Gespräch vorbereitet hat, schlecht über den früheren Arbeitgeber redet oder überheblich und lustlos auftritt. Genauso skeptisch gilt es den Bewerber zu betrachten, wenn er mit Fachwissen prahlt, um Defizite bei den sozialen Kompetenzen auszugleichen, meint Personalberater Robert Zangeneh. Impulse

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Gastroverbände: Arbeitskräftemangel ist das größte Problem. Hotel vor9

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Weltrekord an der Hotelmauer

Den Fitnesszwillingen und Influencerinnen Julia und Stephanie Mueller aka Squattwins, fällt so manche sportliche Absonderlichkeit ein. In der Disziplin "Houserunning Zweier-Team" stellten die beiden einen neuen Weltrekord auf, indem sie die 50 Meter hohe Fassade des Rilano Hotels in München binnen 12 Stunden 170 Mal an Seilen gesichert hinunter rannten. Sachen gibt's. Rekord-Institut