Hotel vor9 – News für die Hotellerie

News für die Hotellerie

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Inflation Lebensmittel Foto iStock wildpixel

Dehoga wehrt sich gegen NGG-Vorwürfe zur Mehrwertsteuer

18. September 2026, 14:03 Uhr

Der Dehoga Bayern widerspricht der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hinsichtlich der Mehrwertsteuersenkung und der Beschäftigungssituation im Gastgewerbe. Die Lage vieler Betriebe bleibe wegen stark gestiegener Kosten sowie Konsumzurückhaltung äußerst angespannt. Die Steuersenkung auf Speisen sei deshalb kein Geschenk, sondern diene der Existenzsicherung der Branche, so der Verband.

Essential by Dorint Köln Natascha Bußhoff Hotelmanagerin Foto Stephan Pick

Neue Leitung im Essential by Dorint Köln-Junkersdorf

18. September 2026, 18:29 Uhr

Natascha Bußhoff (Foto) führt ab sofort als Hotelmanagerin das Essential by Dorint Köln-Junkersdorf. Die 35-Jährige arbeitet seit Langem bei Dorint und steht laut dem Unternehmen beispielhaft dafür, wie sich Talente bei Dorint entwickeln, Verantwortung übernehmen und in Führungsfunktionen hineinwachsen.

Göttinger Studenten wohnen für fünf Euro im B&B-Hotel

18. September 2026, 18:18 Uhr

In Göttingen sind zum Semesterstart alle 4.700 Wohnheimplätze vergeben, 2.285 Bewerbungen waren Mitte September noch offen. Das Studierendenwerk weicht deshalb auf das B&B Hotel Göttingen-City aus. Erstsemester können dort vom 12. Oktober bis 30. November für fünf Euro pro Person und Nacht im Zweibettzimmer übernachten.

55 Millionen Euro für Umbau von zwei Hotels im Tessin

18. September 2026, 17:36 Uhr

Der Hotelbetreiber Dot Life investiert rund 55 Millionen Euro in zwei seiner Hotels in Lugano. Über 12 Millionen fließen in die Villa Principe Leopoldo, gut 42 Millionen Euro in die Villa Sassa. Für den Umbau schließen beide Häuser von Ende Dezember 2026 bis Ende April 2027. Die Villa Sassa soll künftig stärker als Wellnesshotel positioniert werden.

Leonardo übernimmt Steigenberger-Hotel in Dortmund

18. September 2026, 17:31 Uhr

Mehr als drei Jahrzehnte war das Hotel an der Berswordtstraße ein Steigenberger-Haus. Jetzt läuft das Hotel mit 166 Zimmern unter dem Label Leonardo Royal. 2025 übernahm die HR Group, die sich zu Revo-Hospitality wandelte, den Betrieb. Infolge der Revo-Insolvenz kam es vor Kurzem zu dem erneuten Management-Wechsel.

Radisson gibt Tipps für nachhaltigere Kongresse

18. September 2026, 17:15 Uhr

66 Prozent halten Nachhaltigkeit bei Veranstaltungen für wichtig, doch weniger als 34 Prozent haben sie in ihre Abläufe integriert. Radisson und GDS-Movement empfehlen in einem Leitfaden unter anderem zertifizierte Lieferanten, CO2-arme Mobilität, messbare Nachhaltigkeitsziele und eine frühere Einbindung der Destinationen in die Kongressplanung.

Roboter Buchung Hotel Künstliche Intelligenz

Hotels nutzen KI doch der Nutzen bleibt oft gering

18. September 2026, 17:07 Uhr

Mehr als die Hälfte der Hotels nutzt generative KI. Doch weniger als jedes zehnte Haus reduziert damit die manuelle Arbeit um mehr als 30 Prozent. Laut dem Report State of Distribution bremsen fragmentierte Systeme, uneinheitliche Daten und fehlende Regeln den Nutzen. Eine Chance liegt im Reporting, das viel Arbeitszeit bindet.

Hilton Frankfurt schließt wegen Iran-Sanktionen im November

18. September 2026, 16:37 Uhr

Ab dem 1. November sind im Hilton Hotel Frankfurt keine Zimmer mehr buchbar. Hintergrund sind die US-Sanktionen gegen den Iraner Ali Ansari, der dem Iran-Regime nahestehen und über ein Firmengeflecht die Frankfurter Immobilie kontrollieren soll. Bereits im Juli musste das Hilton Gravenbruch aus gleichem Grund den Betrieb einstellen.

Lieferkette Logistik Foto iStock KY

Hotels testen Kreislaufwirtschaft im laufenden Betrieb

18. September 2026, 15:48 Uhr

Leonardo Hotels und Motel One haben Kreislaufwirtschaft im laufenden Betrieb getestet. Projekte zu Mülltrennung, Mehrwegverpackungen, Möbeln und Recycling zeigen, wie sich Abfälle vermeiden und Kosten senken lassen. Gäste können die Ansätze durch Mülltrennung und Mehrwegangebote unterstützen.

Gästebuch – die Macher der Hotellerie persönlich

Vorreiter AG Alexander Aisenbrey Foto Vorreiter AG

Alexander Aisenbrey hat in der Hotellerie fast alles gemacht

8. Mai 2026, 08:38 Uhr

Alexander Aisenbrey zählt zu den bekanntesten und profiliertesten Menschen der Branche. Er hat in über 30 Jahren als Manager, Motivator und Sprachrohr die Hotellerie in Deutschland mitgeprägt. Im Gästebuch von Hotel vor9 verrät er, dass er mit seiner Familie alt werden, aber dabei immer noch arbeiten will.

Dolce by Wyndham Bad Nauheim Patrick Görsch Foto Dolce by Wyndham Bad Nauheim

Patrick Görsch findet Traumfrau im Traumjob

17. September 2026, 13:35 Uhr

Die Idee, in der Hotellerie anzuheuern, kam von Patrick Görschs (Foto) Mutter. Der Vorschlag war gar nicht schlecht, denn der 34-Jährige hat vor elf Jahren im Dolce by Wyndham Bad Nauheim angefangen, dort seine Frau Chantal kennengelernt und wurde vor Kurzem zum General Manager des Hotels berufen.

Anna Heuer ist die Geschäftsführerin des HSMA

Anna Heuer - zwischen Marathon und Management

10. September 2026, 08:12 Uhr

Ausdauer prägt Anna Heuer nicht nur auf der Laufstrecke. Im Gästebuch von Hotel vor9 erzählt die Geschäftsführerin der Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland (HSMA), wie Offenheit für neue Chancen ihren Berufsweg geprägt hat und warum sie es liebt, Menschen zu vernetzen und Wissen weiterzugeben.

Marco Nussbaum 2 Foto privat

Marco Nussbaum – ein Vordenker der Hotellerie

27. August 2026, 15:41 Uhr

Sein erster Berufswunsch war Müllmann, doch eine vermeintliche Strafe führte ihn in die Hotellerie. Als Mitgründer von Prizeotel hat er in der Branche für Aufsehen gesorgt und mit Hiamo hat er gerade ein neues Hotelunternehmen an den Start gebracht. Über Showbirnen in der Branche und Wendepunkte in seinem Leben erzählt er in unserem Gästebuch.

Hotel Masimiians Theodor Gandenheimer Foto Hotel Maximilians

Theodor Gandenheimer – top Hotelier und Augsburger

4. September 2026, 08:08 Uhr

Theodor Gandenheimer ist in Augsburg geboren, will mit Familie und Freunden in Augsburg alt werden führt das Hotel Maximilian's in Augsburg. Der Legende nach gibt es das Haus seit 1495 und um den vorherigen Namen "Die drei Mohren" gab es mächtig Wirbel. Im Gästebuch von Hotel vor9 kommt Gandenheimer knackig auf den Punkt.

Böckeler Jörg CEO Invite.jpg

Jörg T. Böckeler will dem Leben auf den Grund gehen

20. August 2026, 17:34 Uhr

Jörg T. Böckeler, Chef des Bonner Hotelunternehmens Invite Group, möchte auf Reisen tief eintauchen und liebt deswegen unterwegs die Langsamkeit. Er hat zwar Koch gelernt, will es aber noch mal richtig wissen, und zwar in einer Küche, in der man ihn anschreit. Alles Weitere verrät er im Gästebuch von Hotel vor9.

Katharina Darisse2 Foto Katharina Darisse

Katharina Darisse – weitgereist, weltoffen und neugierig

30. Juli 2026, 16:33 Uhr

Katharina Darisse (Foto) hat in der Schweiz und den USA studiert und in Beijing, Schanghai und Toronto gearbeitet. Das erweitert den Horizont und macht offen für Neues. Zudem liebt sie die Arbeit mit Menschen – beste Voraussetzungen für ihren Job als Chefin von dem Verein Fair Job Hotels. Ihre Vorlieben verrät sie im Hotel-vor9-Gästebuch.

Handwerkermangel verzögert Hotelbau in Brandenburg

18. September 2026, 14:42 Uhr

Das WBE-Hotel im brandenburgischen Wittenberge sollte bereits im Sommer eröffnen. Wegen Handwerkermangels verzögert sich der Bau des 22-Zimmer-Hauses, wie Investor Sebastian Waltl erklärt. Nun ist die Eröffnung für Ende 2026 geplant. Das in Modulbauweise errichtete Hotel kommt ohne Rezeption aus, Buchung und Check-in erfolgen digital.

Euro Geldscheine

Hotels mit leichtem Umsatzrückgang im Juli

18. September 2026, 12:52 Uhr

Die Hotels und sonstigen Beherbergungsunternehmen in Deutschland verzeichneten im Juli gegenüber dem Vorjahresmonat ein reales Umsatzminus von 2,0 Prozent; nominal errechnet das Statistische Bundesamt ein Plus von 2,9 Prozent. Im Vergleich zum Juni dieses Jahres stiegen die Erlöse real um 1,4 und nominal um 0,1 Prozent.

Garner Frankfurt Main Station Foto Novum

Novum und IHG eröffnen Garner Hotel Frankfurt Main Station

17. September 2026, 17:38 Uhr

Das Bestandsobjekt in der Baseler Straße 56 in Frankfurt, vormals als Hotel Continental Frankfurt am Markt, ist das 45. Garner Hotel, das Novum und IHG eröffnen. Das 84-Zimmer-Hotel wurde im Rahmen von Modernisierung, Rebranding- und Revitalisierungsmaßnahmen für die Marke Garner weiterentwickelt und in Betrieb genommen.

Moxy Ulm Foto Ankner Buchholz Architekten Ulmer Posthöfe GmbH

Moxy Hotel mit 146 Zimmern entsteht in Ulm

17. September 2026, 17:20 Uhr

SV Hotel setzt den Expansionskurs fort und will Ende 2028 ein Moxy Hotel in Ulm eröffnen. Das Haus mit 146 Zimmern entsteht in den Ulmer Posthöfen nahe des Hauptbahnhofs. Das Hotel wird Teil eines Quartiers mit Handel, Gastronomie und Büros. Für Marriott ist es das erste Hotelprojekt der Gruppe in Ulm.